Відкрити новий бізнес там, де місто вже четвертий рік живе під обстрілами, — рішення, на яке наважуються небагато. Щоденні атаки, пошкоджена інфраструктура, відтік населення, постійна небезпека для працівників і клієнтів — усе це не найкращі умови для розвитку підприємництва. Та попри ризики у Нікополі продовжують з’являтися нові заклади. Один із них — новий павільйон мережі Kebab IS.
У Нікополі Kebab IS працює лише місяць і став другим закладом мережі. Перший відкрили у 2023 році в селі Привільне Нікопольського району. Попри нетривалий час роботи, складну логістику та перебої з доставкою продуктів, новий заклад уже встиг завоювати популярність серед містян. За перший місяць тут приготували понад дві тисячі шаверм і кебабів та більше півтори тисячі порцій шашлику.
У закладі пропонують шаверму, донери, кебаби, шашлик. головною оцінкою для команди стали постійні клієнти. Кажуть, багато хто приходить сюди вже не вперше. Нікопольці відзначають смак, швидке обслуговування та доступні ціни, а багато хто повертається сюди знову.
Попри війну власник не планує зупинятися на двох закладах. Каже, якщо дозволятиме безпекова ситуація, мережу й надалі розвиватимуть.
Відкрити заклад за кілька кілометрів від лінії фронту — ризик, на який готові не всі. Але саме такі рішення сьогодні допомагають Нікополю втримувати економіку, створювати робочі місця та доводять – навіть під обстрілами розвиток можливий.
Цей матеріал став можливим за підтримки програми “Голоси України” / SAFE, що координується Європейським центром свободи преси та медіа спільно з Лабораторією журналістики суспільного інтересу. “Голоси України” / SAFE реалізується в рамках ініціативи Ганни Арендт за підтримки Федерального міністерства закордонних справ Німеччини. Програма не впливає на редакційну політику, а даний матеріал містить виключно погляди та інформацію, отриману редакцією.